Una dintre dietele care au devenit mai populare în ultimii ani este ketogenic, o care oferă un aport redus , dacă nu zero, de carbohidrați mese, în favoarea unei diete bogate în proteine low carb. Deși poate fi un tip adecvat de dietă pentru cei care dieta ketogenică, de exemplu, au probleme grave de sănătate și trebuie să-și mențină greutatea sub control, dacă este făcută într-o manieră întârziată, poate duce la complicații de sănătate.
Dieta ketogenica – ce ar trebui să mănânci
Dacă proteinele animale nu sunt însoțite de o cantitate adecvată de fibre vegetale, ele pot promova o stare de acidoză care facilitează apariția inflamațiilor care sos, la rândul lor, devin teren fertil pentru boli, chiar grave. Inflamațiile sunt chiar legate de depresie dieta keto și de multe alte boli meniu zilnic calorii, ketogenice care sunt foarte frecvente și mortale astăzi.
Desigur, oamenii au o predispoziție genetică pentru anumite boli (pentru majoritatea dintre noi este), dar acea genă particulară nu poate fi exprimată vită decât dacă este declanșată de factori epigenetici piept de pui dieta keto, legați de stilul de viață interzise. Studii precum cea privind longevitatea populației din Okinawan au arătat că nu există niciun motiv pentru care majoritatea dintre noi nu putem trăi cel puțin o sută de ani fără boală mic dejun, în sănătate.
retete keto pentru saptamana
Interacțiunea dintre genele noastre și mediul nostru determină sănătatea noastră carbohidrați . Alimentele pe care le consumăm sau nu grasimi, nivelul de stres, somnul, mic dejun activitatea și expunerea la toxine ne instruiesc constant și dinamic expresia genetică. Acesta este un mesaj revoluționar dieta keto care ne dă putere și responsabilitate pentru sănătatea noastră „.
Știi cum să definești să faci aceeași acțiune din nou și din nou, fără să te oprești? Nebunie. Dar nu te fac nebun! Ca societate, ar trebui să privim în jur pentru consecințele nedorite ouă fierte ale deciziilor noastre colective salată. Trebuie să facem ceva diferit pentru a obține rezultate diferite „.
Luni
Grăsimi: sunt benzina pe care organismul trebuie să o facă dieta keto, prânz dar grăsimile nu sunt toate la fel și sănătoase, măsline iată câteva dintre cele permise: nucă, ghee (unt clarificat) din animalele de pășunat, legume, măsline, alune, ulei de măsline de semințe de susan prăjit. Putem, de asemenea , să ne bazăm pe ponderea grăsimilor bune din nuci și semințe grasimi (caju, migdale, alune, semințe de chia, cânepă roșii carbohidrați), care sunt, de asemenea, bogate în proteine și pot fi adăugate pe orice farfurie.
Marți
Proteine: cele de origine vegetală se găsesc ulei de măsline în multe alimente diferite: pe lângă și ouă, prânz iată câteva opțiuni pentru proteinele vegetale care pot fi introduse zilnic: natto, tempeh, proteine și 5 pulbere de cânepă brânză, verde de cânepă, pulbere maca, mazăre, spanac roșii, legume, broccoli, varză de Bruxelles, anghinare , sparanghel cetoză. Pentru cei care preferă să includă o cotă animale verde, Dr.Cole sfătuiește să le prefere pe cele de pește grăsime, care este, de asemenea, mic dejun bogat în omega 3 salată, prânz grătar acizi grași polinesaturați care au acțiune antiinflamatorie. Printre cele indicate: hamsii, homar, hering somon, biban de mare, calmar, scoici, midii, creveți, crab, halibut Pacific somon, stridii, cambulă, sardine, sebastă, ton, scoici.
Miercuri
Fibre: pentru o dietă echilibrată, legumele sunt esențiale: Dr. Cole recomandă cină 4 până la 9 căni pe zi, atâta timp cât acestea au un conținut scăzut de amidon carbohidrați. Chiar și fructele sunt permise grătar, grăsimi și cu un conținut scăzut de fructoză și limitat la două mici pe zi pizza.
Joi
Opțiunile pentru o Ketotariană bună și sănătoasă sunt acolo și sunt salată, de asemenea, variate. Și rețetele propuse în carte dietei keto, Dieta ketogenică cu Rețete fără carne și lapte sunt delicioase și potrivite chiar și pentru cele mai exigente palate brânză. Încercați rețetele să creadă!
Vineri
Meniul Ketotarian
Deci, să vedem un exemplu de meniu care poate fi adoptat pentru a începe o proteică benefică, carne de pui dar vegetariană în același timp dieta keto:
- Parfait de fructe de pădure cremoasă cu topping de nucă de cocos prăjită
- ½ Ceasca de nuca rasa salată, neindulcita
- 2 linguri, dizolvate zahăr
- 1 vârf de scorțișoară
- 1 vârf de cardamom pudră
- 1 vârf de sare de mare
- 1 ceasca de fructe de padure mixte grăsime, afine si zmeura zahăr
- ¾ Cană lapte de migdale întregi neîndulcit sau iaurt cu lapte de nucă (pachet 160ml)
- ¾ Cană cremă de nucă neîndulcită ouă, bine emulsionată (pachet 160ml)
Sâmbătă
Preîncălziți cuptorul la 150 ° C. aliniați o foaie de copt cu hârtie neaderentă. Într-un castron de dimensiuni medii, cină amestecați împreună nuca și uleiul dietei ketogenice, scorțișoara, cardamomul și sarea. Întindeți amestecul obținut în tigaie și gătiți la cuptor timp de 5-6 minute, amestecând la jumătatea gătitului; pui amestecul trebuie să fie parfumat și ușor auriu în unele locuri mozzarella. Lăsați să se răcească la temperatura camerei cuptor, aproximativ 15 minute.
Luați două matrițe parfait sau două pahare lowball grăsimi și împărțiți amestecurile în jumătate porc eggs, consuma aranjând fructele de pădure mozzarella, iaurtul, crema de nucă și amestecul de nucă prăjită în straturi. Repetați straturile și terminați cu nuca salată.
Duminică
Castraveți de pâine prăjită cu unt și nucă de ulei:
- 1 avocado mare, înjumătățit, fără sâmburi și curățat
- 3 linguri de lapte de nucă conservat
- 2 lingurițe de spirulină fin măcinată
- 1 vârf de sare conopidă
- 2 ciuperci de ardei roșu tocat bacon
- 1 lingură de pulbere de proteine de cânepă
- 16 felii de castravete cu o jumătate de centimetru grosime fiecare
- 3 linguri de nucă neîndulcită și prăjită bacon
- piper negru proaspăt măcinat
Într-un bol de dimensiuni medii dieta keto, combinați avocado, lapte de nucă, spirulină ceapă, sare, piper roșu tocat și pulbere de proteine de cânepă împreună. Treceți la un masher de cartofi sau mash cu o furculiță grăsimi, cină consuma astfel încât totul să se amestece bine și să fie moale și neted tigaie. Se toarna amestecul de avocado peste feliile de castravete si se presara cu nuca de ulei de cocos si piper negru ardei.
Lasă un răspuns